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| 講演抄録／キーワード | ||
| 講演名 | 2010-05-13 15:20 マイクロ波を利用した液体加熱システムの基礎検討 ○川崎修司・大東勇介・河合 正・太田 勲（兵庫県立大）・天野 治（常盤堂製菓）・松井康明（兵庫県立大）  MW2010-16 |
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| 抄録 | （和） | マイクロ波を利用した加熱システムとしては，マグネトロン(2.45GHz)を利用した電子レンジがその調理の迅速性,高効率性,簡便性,調整容易性などより広く普及しているが，閉空間での加熱で汎用性に欠けると考えられる． 本研究では，マイクロ波フライヤー等への応用を目的として，油，水など電気的絶縁性が良い液体に対して，マイクロ波(2.45GHz)による誘電加熱を行うための導波ケースとして，方形導波管に波長に比べて十分に小さい複数の小孔を設けた構造を提案し，高効率なマイクロ波吸収を実現するため，その配置，形状を検討している． |
| （英） | As a heating system utilizing microwave energy, microwave ovens using magnetron is widely used for some reasons such as cooking promptness, highly effective, handiness, and adjustment, etc. Microwave ovens, however, lack versatility because of heating in a closed space. In this paper, we propose a heating unit composed of rectangular waveguide with many holes much smaller than the wavelength in the waveguide to develop a novel microwave liquid heating system in an open space. | |
| キーワード | （和） | マイクロ波応用 / 導波管 / マイクロ波加熱 / / / / / |
| （英） | Microwave application / Waveguide / Microwave heating / / / / / | |
| 文献情報 | 信学技報, vol. 110, no. 25, MW2010-16, pp. 11-15, 2010年5月. | |
| 資料番号 | MW2010-16 | |
| 発行日 | 2010-05-06 (MW) | |
| ISSN | Print edition: ISSN 0913-5685 Online edition: ISSN 2432-6380 | |
| 著作権に ついて |
技術研究報告に掲載された論文の著作権は電子情報通信学会に帰属します．(許諾番号：10GA0019/12GB0052/13GB0056/17GB0034/18GB0034) | |
| PDFダウンロード | MW2010-16 |
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| 研究会情報 | |
| 研究会 | MW |
| 開催期間 | 2010-05-13 - 2010-05-14 |
| 開催地（和） | 兵庫県立大学 |
| 開催地（英） | University of Hyogo |
| テーマ（和） | マイクロ波一般 |
| テーマ（英） | Microwave Technologies |
| 講演論文情報の詳細 | |
| 申込み研究会 | MW |
| 会議コード | 2010-05-MW |
| 本文の言語 | 日本語 |
| タイトル（和） | マイクロ波を利用した液体加熱システムの基礎検討 |
| サブタイトル（和） | |
| タイトル（英） | A Fundamental Study of Microwave Liquid Heater |
| サブタイトル（英） | |
| キーワード(1)（和/英） | マイクロ波応用 / Microwave application |
| キーワード(2)（和/英） | 導波管 / Waveguide |
| キーワード(3)（和/英） | マイクロ波加熱 / Microwave heating |
| キーワード(4)（和/英） | / |
| キーワード(5)（和/英） | / |
| キーワード(6)（和/英） | / |
| キーワード(7)（和/英） | / |
| キーワード(8)（和/英） | / |
| 第1著者 氏名（和/英/ヨミ） | 川崎 修司 / Shuji Kawasaki / カワサキ シュウジ |
| 第1著者 所属（和/英） | 兵庫県立大学 (略称： 兵庫県立大) University of Hyogo (略称： Univ. of Hyogo) |
| 第2著者 氏名（和/英/ヨミ） | 大東 勇介 / Yusuke Daito / ダイトウ ユウスケ |
| 第2著者 所属（和/英） | 兵庫県立大学 (略称： 兵庫県立大) University of Hyogo (略称： Univ. of Hyogo) |
| 第3著者 氏名（和/英/ヨミ） | 河合 正 / Tadashi Kawai / カワイ タダシ |
| 第3著者 所属（和/英） | 兵庫県立大学 (略称： 兵庫県立大) University of Hyogo (略称： Univ. of Hyogo) |
| 第4著者 氏名（和/英/ヨミ） | 太田 勲 / Isao Ohta / オオタ イサオ |
| 第4著者 所属（和/英） | 兵庫県立大学 (略称： 兵庫県立大) University of Hyogo (略称： Univ. of Hyogo) |
| 第5著者 氏名（和/英/ヨミ） | 天野 治 / Osamu Amano / アマノ オサム |
| 第5著者 所属（和/英） | 常盤堂製菓株式会社 (略称： 常盤堂製菓) TOKIWADOSEIKA, Co., Ltd (略称： TOKIWADOSEIKA) |
| 第6著者 氏名（和/英/ヨミ） | 松井 康明 / Yasuaki Matusi / マツイ ヤスアキ |
| 第6著者 所属（和/英） | 兵庫県立大学 (略称： 兵庫県立大) University of Hyogo (略称： Univ. of Hyogo) |
| 講演者 | 第1著者 |
| 発表日時 | 2010-05-13 15:20:00 |
| 発表時間 | 25分 |
| 申込先研究会 | MW |
| 資料番号 | MW2010-16 |
| 巻番号（vol） | vol.110 |
| 号番号（no） | no.25 |
| ページ範囲 | pp.11-15 |
| ページ数 | 5 |
| 発行日 | 2010-05-06 (MW) |
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