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| 講演抄録／キーワード | ||
| 講演名 | 2014-09-10 14:15 Twitter，Web，レシピサイトにおけるおいしさ表現の比較分析 ○加藤大介（甲南大）・宮部真衣・荒牧英治（京大）・灘本明代（甲南大）  DE2014-26 |
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| 抄録 | （和） | 近年Twitterに代表されるマイクロブログやブログサービスでの情報発信が容易 になり，食品の感想や紹介，宣伝を気軽に発信することが可能になっている．また，CookPadに代表されるユーザ投稿型レシピサイトも広く普及してきている． そこで我々は， 食品に関する表現は使用される状況，目的によって異なると考え，「さくさく」や「芳醇」といったおいしさを表す言葉をシズルワードと呼ぶ．シズルワードを用いて，Twitter，一般のWeb，CookPadで使用されているのシズルワードの比較，分析を行う． これにより，ある食品に対する人々のおいしさの表現方法を抽出することが可能 になり，今後シズルワードを用いた食品検索，食品推薦，食品の評価等への応用が期待される． |
| （英） | (Not available yet) | |
| キーワード | （和） | Twitter / CookPad / 食品 / シズルワード / / / / |
| （英） | / / / / / / / | |
| 文献情報 | 信学技報, vol. 114, no. 204, DE2014-26, pp. 19-24, 2014年9月. | |
| 資料番号 | DE2014-26 | |
| 発行日 | 2014-09-03 (DE) | |
| ISSN | Print edition: ISSN 0913-5685 Online edition: ISSN 2432-6380 | |
| 著作権に ついて |
技術研究報告に掲載された論文の著作権は電子情報通信学会に帰属します．(許諾番号：10GA0019/12GB0052/13GB0056/17GB0034/18GB0034) | |
| PDFダウンロード | DE2014-26 |
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| 研究会情報 | |
| 研究会 | DE |
| 開催期間 | 2014-09-10 - 2014-09-11 |
| 開催地（和） | 国立情報学研究所12階1208.1210号室 |
| 開催地（英） | NII、12F Room1208, 1210 |
| テーマ（和） | データ工学と食メディア |
| テーマ（英） | Data Engineering and Food Media |
| 講演論文情報の詳細 | |
| 申込み研究会 | DE |
| 会議コード | 2014-09-DE |
| 本文の言語 | 日本語 |
| タイトル（和） | Twitter，Web，レシピサイトにおけるおいしさ表現の比較分析 |
| サブタイトル（和） | |
| タイトル（英） | A Comparison of Sizzle Word Between Twitter, Web, and Recipe site. |
| サブタイトル（英） | |
| キーワード(1)（和/英） | Twitter / |
| キーワード(2)（和/英） | CookPad / |
| キーワード(3)（和/英） | 食品 / |
| キーワード(4)（和/英） | シズルワード / |
| キーワード(5)（和/英） | / |
| キーワード(6)（和/英） | / |
| キーワード(7)（和/英） | / |
| キーワード(8)（和/英） | / |
| 第1著者 氏名（和/英/ヨミ） | 加藤 大介 / Daisuke Kato / カトウ ダイスケ |
| 第1著者 所属（和/英） | 甲南大学 (略称： 甲南大) Konan University (略称： Konan Univ.) |
| 第2著者 氏名（和/英/ヨミ） | 宮部 真衣 / Mai Miyabe / ミヤベ マイ |
| 第2著者 所属（和/英） | 京都大学 (略称： 京大) Kyoto Univercity (略称： Kyoto Univ.) |
| 第3著者 氏名（和/英/ヨミ） | 荒牧 英治 / Eiji Aramaki / アラマキ エイジ |
| 第3著者 所属（和/英） | 京都大学 (略称： 京大) Kyoto Univercity (略称： Kyoto Univ.) |
| 第4著者 氏名（和/英/ヨミ） | 灘本 明代 / Akiyo Nadamoto / ナダモト アキヨ |
| 第4著者 所属（和/英） | 甲南大学 (略称： 甲南大) Konan University (略称： Konan Univ.) |
| 第5著者 氏名（和/英/ヨミ） | / / |
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| 講演者 | 第1著者 |
| 発表日時 | 2014-09-10 14:15:00 |
| 発表時間 | 25分 |
| 申込先研究会 | DE |
| 資料番号 | DE2014-26 |
| 巻番号（vol） | vol.114 |
| 号番号（no） | no.204 |
| ページ範囲 | pp.19-24 |
| ページ数 | 6 |
| 発行日 | 2014-09-03 (DE) |
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