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講演抄録/キーワード
講演名 2015-03-04 15:10
アドリブを許容する調理動作認識方式と遂行機能自動評価方式の基礎的検討
大井 翔佐野睦夫池ケ谷 剛水野翔太渋谷咲月阪工大)・中山佳代大出道子阪府障がい者自立センター)・田渕 肇仲地良子斉藤文恵加藤元一郎慶大IMQ2014-61 IE2014-122 MVE2014-109
抄録 (和) 日常生活の調理行動においては,代替食材の積極活用に基づく計画立案能力や,手順が間違ったときのリカバリや調理器具を探すなどの行為計画能力,工程にかかる時間を予測し別のタスクを並行的に遂行する時間判断能力などの遂行能力が要求される.本研究では,このようなアドリブ行為として発生するパスを許容する調理動作認識方式を提案するとともに,この方式に基づき遂行機能を自動評価する方式の基礎的検討を行う. 
(英) The everyday action of cooking requires many functions: 1) planning based on the intentional use of different ingredients for the same dish; 2) recovering when one errs from the cooking procedure; 3) predicting the amount of time to complete the cooking process and deciding the timing of switching between multiple concurrent tasks. This paper details fundamental studies on a cooking action recognition method which can accept improvised cooking actions, and an automatic evaluation of their task-execution abilities.
キーワード (和) 認知リハビリテーション / 調理動作認識 / 注意行動評価 / 遂行機能評価 / / / /  
(英) Cognitive Rehabilitation / Cooking Activities Recognition / An Attention Assessment / An Executive Assessment / / / /  
文献情報 信学技報, vol. 114, no. 487, MVE2014-109, pp. 161-166, 2015年3月.
資料番号 MVE2014-109 
発行日 2015-02-24 (IMQ, IE, MVE) 
ISSN Print edition: ISSN 0913-5685    Online edition: ISSN 2432-6380
著作権に
ついて
技術研究報告に掲載された論文の著作権は電子情報通信学会に帰属します.(許諾番号:10GA0019/12GB0052/13GB0056/17GB0034/18GB0034)
PDFダウンロード IMQ2014-61 IE2014-122 MVE2014-109

研究会情報
研究会 CQ IMQ MVE IE  
開催期間 2015-03-03 - 2015-03-04 
開催地(和) 成蹊大学 6号館6階 
開催地(英) Seikei Univ. 
テーマ(和) 五感メディア,食メディア,ソーシャルメディア,マルチメディア,仮想環境基礎,映像符号化, クラウド,モバイル,ネットワーク,およびこれらの品質と信頼性,一般 
テーマ(英)  
講演論文情報の詳細
申込み研究会 MVE 
会議コード 2015-03-CQ-IMQ-MVE-IE 
本文の言語 日本語 
タイトル(和) アドリブを許容する調理動作認識方式と遂行機能自動評価方式の基礎的検討 
サブタイトル(和)  
タイトル(英) A Fundamental Study on Recognition Method of Cooking Activities with Improvised Actions and Automatic Evaluation Method of Executive Function 
サブタイトル(英)  
キーワード(1)(和/英) 認知リハビリテーション / Cognitive Rehabilitation  
キーワード(2)(和/英) 調理動作認識 / Cooking Activities Recognition  
キーワード(3)(和/英) 注意行動評価 / An Attention Assessment  
キーワード(4)(和/英) 遂行機能評価 / An Executive Assessment  
キーワード(5)(和/英) /  
キーワード(6)(和/英) /  
キーワード(7)(和/英) /  
キーワード(8)(和/英) /  
第1著者 氏名(和/英/ヨミ) 大井 翔 / Sho Ooi / オオイ ショウ
第1著者 所属(和/英) 大阪工業大学 (略称: 阪工大)
Osaka Institute of Technology (略称: Osaka Institute of Tech)
第2著者 氏名(和/英/ヨミ) 佐野 睦夫 / Mutsuo Sano / サノ ムツオ
第2著者 所属(和/英) 大阪工業大学 (略称: 阪工大)
Osaka Institute of Technology (略称: Osaka Institute of Tech)
第3著者 氏名(和/英/ヨミ) 池ケ谷 剛 / Tsuyoshi Ikedaya / イケガヤ ツヨシ
第3著者 所属(和/英) 大阪工業大学 (略称: 阪工大)
Osaka Institute of Technology (略称: Osaka Institute of Tech)
第4著者 氏名(和/英/ヨミ) 水野 翔太 / Shota Mizuno / ミズノ ショウタ
第4著者 所属(和/英) 大阪工業大学 (略称: 阪工大)
Osaka Institute of Technology (略称: Osaka Institute of Tech)
第5著者 氏名(和/英/ヨミ) 渋谷 咲月 / Satsuki Shibutani / シブタニ サツキ
第5著者 所属(和/英) 大阪工業大学 (略称: 阪工大)
Osaka Institute of Technology (略称: Osaka Institute of Tech)
第6著者 氏名(和/英/ヨミ) 中山 佳代 / Kayo Nakayama / ナカヤマ カヨ
第6著者 所属(和/英) 大阪府立障がい者自立センター (略称: 阪府障がい者自立センター)
Osaka Prefecture Self-Reliance Center of Persons with Disabilies (略称: Osaka Pref. Self-Reliance Center for Persons with Disabilies)
第7著者 氏名(和/英/ヨミ) 大出 道子 / Michiko Ohde / オオデ ミチコ
第7著者 所属(和/英) 大阪府立障がい者自立センター (略称: 阪府障がい者自立センター)
Osaka Prefecture Self-Reliance Center of Persons with Disabilies (略称: Osaka Pref. Self-Reliance Center for Persons with Disabilies)
第8著者 氏名(和/英/ヨミ) 田渕 肇 / Hajime Tabuchi / タブチ ハジメ
第8著者 所属(和/英) 慶應義塾大学 (略称: 慶大)
Keio University (略称: Keio Univ.)
第9著者 氏名(和/英/ヨミ) 仲地 良子 / Ryoko Nakachi / ナカチ リョウコ
第9著者 所属(和/英) 慶應義塾大学 (略称: 慶大)
Keio University (略称: Keio Univ.)
第10著者 氏名(和/英/ヨミ) 斉藤 文恵 / Fumie Saito / サイトウ フミエ
第10著者 所属(和/英) 慶應義塾大学 (略称: 慶大)
Keio University (略称: Keio Univ.)
第11著者 氏名(和/英/ヨミ) 加藤 元一郎 / Motoichiro Kato / カトウ ゲンイチロウ
第11著者 所属(和/英) 慶應義塾大学 (略称: 慶大)
Keio University (略称: Keio Univ.)
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講演者 第1著者 
発表日時 2015-03-04 15:10:00 
発表時間 25分 
申込先研究会 MVE 
資料番号 IMQ2014-61, IE2014-122, MVE2014-109 
巻番号(vol) vol.114 
号番号(no) no.485(IMQ), no.486(IE), no.487(MVE) 
ページ範囲 pp.161-166 
ページ数
発行日 2015-02-24 (IMQ, IE, MVE) 


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