講演抄録/キーワード |
講演名 |
2017-03-03 16:20
好みの味の料理が見つかる検索システム「テイスト検索」 ○森下惠美理・小川克彦(慶大) LOIS2016-102 |
抄録 |
(和) |
「テイスト検索」とは料理のアレンジができない人でも好みの味にたどり着ける検索システムである。具体的には、既存のレシピページに、味覚表現、調味料のアレンジ方法、さらに同じ味で異なる料理を提示する機能により実現する。同じ「味」とは調理時に使用する調味料の比率である。本稿では、「味」の分類と類似判定、さらにプロトタイプによる評価実験の結果について考察する。 |
(英) |
(Not available yet) |
キーワード |
(和) |
料理 / レシピ / 検索システム / 調味料 / 統計解析 / / / |
(英) |
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文献情報 |
信学技報, vol. 116, no. 488, LOIS2016-102, pp. 223-228, 2017年3月. |
資料番号 |
LOIS2016-102 |
発行日 |
2017-02-23 (LOIS) |
ISSN |
Print edition: ISSN 0913-5685 Online edition: ISSN 2432-6380 |
著作権に ついて |
技術研究報告に掲載された論文の著作権は電子情報通信学会に帰属します.(許諾番号:10GA0019/12GB0052/13GB0056/17GB0034/18GB0034) |
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