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| 講演抄録／キーワード | ||
| 講演名 | 2017-03-06 17:00 物体認識を用いた糖質制限支援システムの提案 ○志津野之也・濱川 礼（中京大）  IMQ2016-38 IE2016-153 MVE2016-61 |
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| 抄録 | （和） | 本論文では，食品から物体認識を行い食品栄養データベースと照合することで，その食品に含まれる糖質量と摂取許容量を視覚的に提供する糖質制限支援システムについて述べる． 近年，食品の多様化に伴い糖尿病患者数は年々増加している．糖尿病の治療並びに予防として糖質制限が取り組まれている． しかし，糖質制限を長期的に継続するのは容易な事では無い．その原因として挙げられるのが食品に含まれる糖質量の算出と摂取量の調整である． そこで本研究では既研究である栄養素算出手法を用いて食品に含まれている糖質量と摂取許容量を視覚的に提供する糖質制限支援システムの提案を行う． |
| （英） | In this paper, we describe a carbohydrate restriction support system that visually provides sugar mass and intake allowance contained in the food by comparing it with a food nutrition database by recognizing objects from foods. In recent years, with the diversification of cooking, the number of diabetic patients increases year by year. Carbohydrate restrictions are addressed as treatment and prevention of diabetes. However, it is not easy to continue carbohydrate restriction over the long term. One of the causes is the calculation of the sugar mass contained in the food and the adjustment of the intake amount. In this study, in order to improve motivation of carbohydrate restriction and healthy continuation, object recognition was done on dishes, sugar mass included in cooking using cooking name, food nutrition database, cooking mass We propose a carbohydrate Therefore, in this research, we propose a carbohydrate restriction support system that visually provides sugar mass and intake allowance contained in food using nutrient calculation method which was already studied. |
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| キーワード | （和） | 食事療法 / 自動算出 / 糖質制限 / 支援システム / / / / |
| （英） | diet remedy / Automatic calculation / Carbohydrate restriction / Support system / / / / | |
| 文献情報 | 信学技報, vol. 116, no. 496, MVE2016-61, pp. 101-106, 2017年3月. | |
| 資料番号 | MVE2016-61 | |
| 発行日 | 2017-02-27 (IMQ, IE, MVE) | |
| ISSN | Print edition: ISSN 0913-5685 Online edition: ISSN 2432-6380 | |
| 著作権に ついて |
技術研究報告に掲載された論文の著作権は電子情報通信学会に帰属します．(許諾番号：10GA0019/12GB0052/13GB0056/17GB0034/18GB0034) | |
| PDFダウンロード | IMQ2016-38 IE2016-153 MVE2016-61 |
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| 研究会情報 | |
| 研究会 | MVE IE CQ IMQ |
| 開催期間 | 2017-03-06 - 2017-03-07 |
| 開催地（和） | 九州大学大橋キャンパス 5号館 |
| 開催地（英） | Kyusyu Univ. Ohashi Campus |
| テーマ（和） | 五感メディア，マルチメディア，仮想環境基礎，映像符号化，超臨場感，ネッ トワークの品質と信頼性,イメージメディアの品質，一般（MVE・IE・IMQ研究会共催，CQ研究会併催，VR学会香り・味と生体情報研究委員会と連催） |
| テーマ（英） | Five senses media, Multimedia, Virtual Environment, Image encoding, Ultra realistic, Network quality and reliability, Image media quality, etc. |
| 講演論文情報の詳細 | |
| 申込み研究会 | MVE |
| 会議コード | 2017-03-MVE-IE-CQ-IMQ |
| 本文の言語 | 日本語 |
| タイトル（和） | 物体認識を用いた糖質制限支援システムの提案 |
| サブタイトル（和） | |
| タイトル（英） | Proposal of carbohydrate restriction support system using object recognition |
| サブタイトル（英） | |
| キーワード(1)（和/英） | 食事療法 / diet remedy |
| キーワード(2)（和/英） | 自動算出 / Automatic calculation |
| キーワード(3)（和/英） | 糖質制限 / Carbohydrate restriction |
| キーワード(4)（和/英） | 支援システム / Support system |
| キーワード(5)（和/英） | / |
| キーワード(6)（和/英） | / |
| キーワード(7)（和/英） | / |
| キーワード(8)（和/英） | / |
| 第1著者 氏名（和/英/ヨミ） | 志津野 之也 / Yukiya Shizuno / シヅノ ユキヤ |
| 第1著者 所属（和/英） | 中京大学 (略称： 中京大) Chukyo University (略称： Chukyo Univ) |
| 第2著者 氏名（和/英/ヨミ） | 濱川 礼 / Rei Hamakawa / ハマカワ レイ |
| 第2著者 所属（和/英） | 中京大学 (略称： 中京大) Chukyo University (略称： Chukyo Univ) |
| 講演者 | 第1著者 |
| 発表日時 | 2017-03-06 17:00:00 |
| 発表時間 | 25分 |
| 申込先研究会 | MVE |
| 資料番号 | IMQ2016-38, IE2016-153, MVE2016-61 |
| 巻番号（vol） | vol.116 |
| 号番号（no） | no.494(IMQ), no.495(IE), no.496(MVE) |
| ページ範囲 | pp.101-106 |
| ページ数 | 6 |
| 発行日 | 2017-02-27 (IMQ, IE, MVE) |
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