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| 講演抄録／キーワード | ||
| 講演名 | 2022-01-28 15:20 和食体験に係る言語・非言語インタラクションの観察 ○角 康之（公立はこだて未来大）・山下直美（NTT）・井村直恵（京都産大）・奥野 茜（公立はこだて未来大）  HCS2021-49 |
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| 抄録 | （和） | 和食体験に係る言語・非言語インタラクションの理解を深めるために、京都の割烹での共食体験の映像、音声、視線行動のコーパス構築を進めている。その第一報として、データ収録の詳細と予備分析について紹介する。割烹のカウンターに並んで一緒に食事をしている2人組の視線行動を記録した一人称視点映像と固定カメラによる三人称視点映像を同期再生したデータを閲覧し、会話と食事周辺の調度品等への関心行動について概観する。 |
| （英） | In order to deepen the understanding of verbal and nonverbal interactions related to the Japanese food experience, we are building a corpus of video, audio, and gaze behavior of the co-eating experience at a traditional restaurant in Kyoto. As the first report, we introduce the details of data recording and preliminary analysis. We browse the data of synchronized viewing of the first-person view video including eye-mark data of two people eating together and the third-person view video by an environmental camera, and get an overview the relationship among their conversations, gaze behavior and personal interests on Japanese culture. | |
| キーワード | （和） | 和食文化 / 共食体験 / 視線行動 / 言語・非言語インタラクション / / / / |
| （英） | Japanese culture / Co-eating experience / Gaze behavior / Verbal and nonverbal interactions / / / / | |
| 文献情報 | 信学技報, vol. 121, no. 363, HCS2021-49, pp. 36-42, 2022年1月. | |
| 資料番号 | HCS2021-49 | |
| 発行日 | 2022-01-21 (HCS) | |
| ISSN | Online edition: ISSN 2432-6380 | |
| 著作権に ついて |
技術研究報告に掲載された論文の著作権は電子情報通信学会に帰属します．(許諾番号：10GA0019/12GB0052/13GB0056/17GB0034/18GB0034) | |
| PDFダウンロード | HCS2021-49 |
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| 研究会情報 | |
| 研究会 | HCS |
| 開催期間 | 2022-01-28 - 2022-01-29 |
| 開催地（和） | オンライン開催 |
| 開催地（英） | Online |
| テーマ（和） | 食とコミュニケーション，および一般 |
| テーマ（英） | Food and Communication, and other general topics |
| 講演論文情報の詳細 | |
| 申込み研究会 | HCS |
| 会議コード | 2022-01-HCS |
| 本文の言語 | 日本語 |
| タイトル（和） | 和食体験に係る言語・非言語インタラクションの観察 |
| サブタイトル（和） | |
| タイトル（英） | Observation of verbal and non-verbal interactions related to Japanese food experience |
| サブタイトル（英） | |
| キーワード(1)（和/英） | 和食文化 / Japanese culture |
| キーワード(2)（和/英） | 共食体験 / Co-eating experience |
| キーワード(3)（和/英） | 視線行動 / Gaze behavior |
| キーワード(4)（和/英） | 言語・非言語インタラクション / Verbal and nonverbal interactions |
| キーワード(5)（和/英） | / |
| キーワード(6)（和/英） | / |
| キーワード(7)（和/英） | / |
| キーワード(8)（和/英） | / |
| 第1著者 氏名（和/英/ヨミ） | 角 康之 / Yasuyuki Sumi / スミ ヤスユキ |
| 第1著者 所属（和/英） | 公立はこだて未来大学 (略称： 公立はこだて未来大) Future University Hakodate (略称： Future Univ. Hakodate) |
| 第2著者 氏名（和/英/ヨミ） | 山下 直美 / Naomi Yamashita / ヤマシタ ナオミ |
| 第2著者 所属（和/英） | NTTコミュニケーション科学基礎研究所 (略称： NTT) NTT Communication Science Laboratories (略称： NTT) |
| 第3著者 氏名（和/英/ヨミ） | 井村 直恵 / Naoe Imura / イムラ ナオエ |
| 第3著者 所属（和/英） | 京都産業大学 (略称： 京都産大) Kyoto Sangyo University (略称： Kyoto Sangyo Univ.) |
| 第4著者 氏名（和/英/ヨミ） | 奥野 茜 / Akane Okuno / オクノ アカネ |
| 第4著者 所属（和/英） | 公立はこだて未来大学 (略称： 公立はこだて未来大) Future University Hakodate (略称： Future Univ. Hakodate) |
| 講演者 | 第1著者 |
| 発表日時 | 2022-01-28 15:20:00 |
| 発表時間 | 30分 |
| 申込先研究会 | HCS |
| 資料番号 | HCS2021-49 |
| 巻番号（vol） | vol.121 |
| 号番号（no） | no.363 |
| ページ範囲 | pp.36-42 |
| ページ数 | 7 |
| 発行日 | 2022-01-21 (HCS) |
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